Einen Stern…
der unseren Namen trägt!
Der Stern der Gastlichkeit wurde dem Paulaner Bräuhaus heute feierlich von der Initiative „Erfolgreiche Wirte“ der Hacker-Pschorr Brauerei zum dritten Mal in Folge überreicht. Dazu gibt’s heut in der BR-Abendschau um 18.00 noch spannende Einblicke in den Qualifizierungsprozess für diese begehrte Auszeichnung. Gedreht wurde hier bei uns im Paulaner Bräuhaus. Der begehrte „Stern der Gastlichkeit“ zeigt Gastronomiebetriebe, die dauerhaft eine sehr hohe Qualität unter Beweis stellen. Die teilnehmenden Betriebe werden mehrmals im Jahr von unabhängigen, anonymen und branchenaffinen Testgästen besucht und bewertet. Nur wenn beim Durchlaufen des Qualifizierungsprozesses die Gästeerwartungen dauerhaft erfüllt werden, steht einer Auszeichnung nichts im Wege.
