Convivium München
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Wir zimmern Genuss-Momente

des Münchner Lebensgefühls. Erfrischende Orte mittendrin, mit den Menschen, für die Menschen. Die pure Freude!

Schaut doch mal rein!

Wirtshaus G’schichten
Paulaner Bräuahaus

Nichts ist so beständig wie der Wandel...

7. Dezember 2025
Ab dem 1. Januar 2026 schließt das Bräuhaus bis voraussichtlich Ende März seine Türen – nicht für immer, sondern für eine ordentliche Portion Renovierung und Auffrischung.Wirt Hermann Zimmerer…
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https://www.convivium-muc.de/wp-content/uploads/2025/12/8ac3785e-554e-4115-96a3-55d9d6b1e8e8.jpg 526 823 Cnv1VuM-AsstNZ https://convivium-muc.de/wp-content/uploads/2019/04/convivium_logo.png Cnv1VuM-AsstNZ2025-12-07 17:27:002025-12-07 17:31:44Nichts ist so beständig wie der Wandel...
Braumeisterin Annalena Ebner

Wiesn-Duft liegt in der Luft...

19. September 2025
Die Bräuhaus-Wiesn startet dieses Jahr schon am Freitag, den 12.09.2025! Um 18.00 Uhr schlägt Annalena, unserer Brauerin, das erste Fass Resi an! Dazu gibt’s Live-Musik mit den Münchner Spitzbuam. Unsere…
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https://www.convivium-muc.de/wp-content/uploads/2025/09/IMG_6284-scaled-e1758295494481.jpeg 1980 1920 Cnv1VuM-AsstNZ https://convivium-muc.de/wp-content/uploads/2019/04/convivium_logo.png Cnv1VuM-AsstNZ2025-09-19 17:23:102025-09-19 17:25:04Wiesn-Duft liegt in der Luft...
Lieferanten und Partner

QUALITÄT IN BAYERN VERWURZELT

26. Juli 2025
Wir lieben lokale und regionale Lebensmittel. Hier könnt ihr euch mit unseren lokalen Partnern und regionalen Zulieferern bekannt machen. Lebensmittel in Premium Qualität mit viel Liebe und Handarbeit…
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https://www.convivium-muc.de/wp-content/uploads/2025/07/Reportage_F9A5060_lay.jpg 1493 2240 Cnv1VuM-AsstNZ https://convivium-muc.de/wp-content/uploads/2019/04/convivium_logo.png Cnv1VuM-AsstNZ2025-07-26 14:34:322025-07-26 14:34:51QUALITÄT IN BAYERN VERWURZELT
Heute ein Hopstler

HEUTE EIN HOPSTLER...

14. Juli 2024
HOPSTLER?? Ja, ganz richtig! So heißt unser brandneuer Zugang auf der Bräuhaus Spiritousen-Karte. Eine Bräuhaus-Rarität, liebevoll gebrannt in der Bavarian Moonshine Brennerei, Eichenau, aus…
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https://www.convivium-muc.de/wp-content/uploads/2024/07/IMG_1709-scaled.jpeg 2033 2560 Cnv1VuM-AsstNZ https://convivium-muc.de/wp-content/uploads/2019/04/convivium_logo.png Cnv1VuM-AsstNZ2024-07-14 19:33:192024-07-14 19:33:19HEUTE EIN HOPSTLER...
Der Straubinger im neuen G'wand

WELCH EIN GLANZ IN UNSRER HÜTTE...

19. Januar 2024
Nichts ist beständiger als der Wandel!  Hereinspaziert in unser nigelnagelneues Wirtshaus. Nach 10-monatiger Umbauphase sind unsere Türen seit Dezember wieder für euch geöffnet. Und die können…
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https://www.convivium-muc.de/wp-content/uploads/2024/01/Bild-09.12.23-um-16.38.jpg 872 1984 Cnv1VuM-AsstNZ https://convivium-muc.de/wp-content/uploads/2019/04/convivium_logo.png Cnv1VuM-AsstNZ2024-01-19 09:06:002024-01-19 09:06:00WELCH EIN GLANZ IN UNSRER HÜTTE...
ServicemitarbeiterIn

DAS WIRD SPANNEND...

27. Oktober 2023
Ende November - Anfang Dezember eröffnet unser Straubinger frisch saniert in neuem G'wand. Und du kannst direkt mit dabei sein und unseren Gästen von Anfang an den einzigartigen Straubi-Service bereiten…
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https://www.convivium-muc.de/wp-content/uploads/2023/10/018-e1698400972878.jpg 359 509 Cnv1VuM-AsstNZ https://convivium-muc.de/wp-content/uploads/2019/04/convivium_logo.png Cnv1VuM-AsstNZ2023-10-27 12:03:152023-10-27 12:11:09DAS WIRD SPANNEND...

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Servicemitarbeiter/Kellner m/w/d Vollzeit

17. April 2024
Das Paulaner Bräuhaus ist mehr als nur ein Wirtshaus. Hier wird gebraut!
Kapuzinerplatz 5, 80337 München
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Service-Allrounder/Runner m/w/d

16. April 2024
Das Paulaner Bräuhaus ist mehr als nur ein Wirtshaus. Hier wird gebraut!
Kapuzinerplatz 5, 80337 München
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Mitarbeiter an der Schänke m/w/d Vollzeit

16. April 2024
Das Paulaner Bräuhaus ist mehr als nur ein Wirtshaus. Hier wird gebraut!
Kapuzinerplatz 5, 80337 München
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    Unsere Werte

    Gastronom zu sein, gibt jedem, der die Einsatzfreude und Leistungsbereitschaft mitbringt, die Chance, den unendlichen Bedarf mit seiner Idee zu bereichern.

    Hermann Zimmerer

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    • Mitarbeiter an der Schänke m/w/d Vollzeit16. April 2024 - 17:26

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    • Paulaner BräuahausNichts ist so beständig wie der Wandel…7. Dezember 2025 - 17:27
    • Braumeisterin Annalena EbnerWiesn-Duft liegt in der Luft…19. September 2025 - 17:23
    • Lieferanten und PartnerQUALITÄT IN BAYERN VERWURZELT26. Juli 2025 - 14:34
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